Hidangan Khas A La Meksiko - Resep Praktis Saus Enchilada (Enchilada Sauce Homemade)
Saus enchilada banyak digunakan dalam berbagai hidangan khas Meksiko, ini dia resep praktis saus enchilada yang bisa Anda buat sendiri di rumah,
Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 sdm tepung terigu
4 sdm cabe bubuk
1/2 sdt bawang putih halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt jintan
1/4 sdt oregano
2 cup kaldu ayam
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak sayur, masukkan tepung, aduk rata, tambahkan bahan lain kecuali kaldu ayam.
2.Setelah tercampur rata, masukkan kaldu ayam, aduk terus hingga mengkilat dan gumpalan tepung menghilang.
3.sajikan langsung atau simpan pada kontainer kedap udara simpan di lemari es dan bisa bertahan hingga 2 minggu.
Itulah Resep Praktis Saus Enchilada (Enchilada Sauce Homemade), ikuti terus resep masakan internasional lainnya hanya di westerncuisine.blogspot.com.
Saus enchilada banyak digunakan dalam berbagai hidangan khas Meksiko, ini dia resep praktis saus enchilada yang bisa Anda buat sendiri di rumah,
Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 sdm tepung terigu
4 sdm cabe bubuk
1/2 sdt bawang putih halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt jintan
1/4 sdt oregano
2 cup kaldu ayam
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak sayur, masukkan tepung, aduk rata, tambahkan bahan lain kecuali kaldu ayam.
2.Setelah tercampur rata, masukkan kaldu ayam, aduk terus hingga mengkilat dan gumpalan tepung menghilang.
3.sajikan langsung atau simpan pada kontainer kedap udara simpan di lemari es dan bisa bertahan hingga 2 minggu.
Itulah Resep Praktis Saus Enchilada (Enchilada Sauce Homemade), ikuti terus resep masakan internasional lainnya hanya di westerncuisine.blogspot.com.